Les cookies d’Hanitra, des cookies artisanaux !

Hanitra à la gare de Reims
Hanitra à la gare…

Ce jeudi, La Champagne a du goût prend la direction de la gare de Reims pour un voyage un peu particulier au pays des cookies d’Hanitra !

Et c’est dans la salle des pas-perdus que nous retrouvons cette productrice et ses fameuses gourmandises d’origine américaine. Ils embaument le hall de gare et attirent le regard des voyageurs pour leur plus grand plaisir.

Toute souriante derrière son stand, Hanitra nous explique qu’elle était ingénieur en informatique. Mais son envie de fabriquer et de vendre des gâteaux  « faits maison » sonna comme une évidence. Alors, elle peaufine sa recette personnelle de cookies à Saint-Brice-Courcelles, avant de les proposer à la vente pour séduire les grands et les petits.

Cookies élaborés avec des ingrédients frais et naturels, sans conservateurs ni huile de palme
Cookies d'Hanitra
Ils sont nombreux, ces cookies !

Des cookies artisanaux, moelleux, pur beurre, fabriqués à base de farine de blé, d’œufs frais et de sucre de canne. Ils sont parfumés délicatement à la vanille de Madagascar et relevés d’une pointe de fleur de sel de Guérande.

Aux saveurs authentiques, ils se déclinent en différents parfums : chocolat noir, blanc ou au lait, à la vanille de Madagascar, peanut butter, kinder country, citron-vanille, bounty, snikers, chocolat-smarties, caramel, cranberry-chocolat blanc et d’autres encore .

Cookies chocolat-smarties d'Hanitra
Cookies chocolat-smarties… Mmmh !

Mais Hanitra n’oublie pas les pâtissiers amateurs : elle propose également des kits à cookies. Un cul-de-poule, une cuillère en bois, un peu d’huile de coude, un tour de main, et hop… on enfourne !

Les kits à cookies d'Hanitra
Les kits à cookies d’Hanitra

Merci Hanitra, « la cookie’s attitude », nous l’adoptons volontiers !

D’ailleurs, nous n’avons pas résisté à l’appel de ces délicieux gâteaux tout ronds. Ils furent donc dégustés dans la joie et la bonne humeur  pour notre quatre heure.

Vous trouverez ces cookies :
– chez Leclerc Saint-Brice-Courcelles, Carrefour Tinqueux, Floralie’s Garden (Reims),
– dans des marchés à Caurel, aux Fêtes Henri IV à Aÿ Champagne, et différents salons gastronomiques de la région tout au long de l’année,
– en live à la gare de Reims le jeudi de 11h à 19h, et vous aurez le plaisir de rencontrer Hanitra !

Enfin, pour acheter en ligne ou pour une commande particulière , visitez ses sites :

Les cookies d’Hanitra

Les cookies de survie

Page FB Les cookies de Hanitra

 

 

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