Alice RICHET et Louis MOQUET nous ouvrent les portes de leur magasin fermier dédié au circuit court, installé au 125 rue Jean-Jaurès à Reims. Les produits locaux et de saison sont dans la place.
Vive le P’tit Champ !
Agriculteurs de père en fils depuis plusieurs générations
Louis baigne depuis toujours dans un milieu agricole pour lequel il a un profond respect. Après des études de commerce, il intègre la grand distribution. Fort de son expérience, il réalise alors qu’il faut consommer mieux et autrement.
Il imagine un commerce où les produits fermiers s’inviteraient en ville. Il parcourt donc les routes de Champagne-Ardenne à la rencontre de producteurs afin de découvrir les pépites qu’il souhaite présenter. C’est environ 50 fermes qui sont référencées au cœur de ce nouveau concept.
Des produits locaux et de saison en circuit court
Dès votre arrivée, vous serez séduits par cette ambiance nature qui inspire la sérénité. Louis a fabriqué, avec l’aide de ses amis, des meubles qui mettent en valeur les produits issus de l’agriculture bio et raisonnée. Chaque espace est bien délimité, offrant ainsi une visibilité agréable et alléchante des marchandises.
Vous trouverez un large choix de fruits et légumes de saison.
Sur les étagères façonnées avec des chutes de parquet, de nombreux produits sucrés et salés vous tendront les bras : chips, pâtés, terrines plats cuisinés, soupes, confitures, café, tisanes, miel, biscuits, la liste est longue.
Vous pourrez choisir des viandes variées et de qualité ainsi que des charcuteries (bœuf, porc, volaille et canard…). Les produits laitiers à base de lait de vache et de chèvre sont également de la partie.
Dans le coin boisson, vous pourrez faire vos emplettes parmi des jus, du cidre, de la limonade, du champagne, des spiritueux, des bières, et également du vin qui n’est pas local mais qui respecte le circuit court.
Sans oublier le vrac, les glaces fermières et les bougies Marsault !
Une gamme de marchandises sélectionnées à moins de 150 km
Leur enthousiasme à l’idée de proposer des produits qui ne sont pas à plus de 150 km de Reims leur tenait à cœur.
Vous retrouverez donc ces informations sur des ardoises posées au dessus de chaque denrée. Fraîcheur, qualité et transparence totale, c’est l’engagement d’Alice et Louis. Une belle initiative qui permet de constater à quel point les bons produits sont à quelques encablures. Une proximité et une authenticité qui ne peuvent que vous satisfaire lors de vos achats.
La Champagne a du goût soutient activement ces initiatives qui visent à recréer du lien avec les producteurs de la région et ainsi renforcer l’échange avec les consommateurs.
Chaque mois, retrouvez des paniers thématiques concoctés avec fruits et légumes de saison. De quoi contenter tous les goûts et toutes les assiettes !
Venez rencontrer Alice et Louis qui se feront un plaisir de vous guider tout en vous parlant avec passion de leurs producteurs.
Vous ne trouverez pas de tomates au mois de décembre, mais n’est-ce pas cela, une consommation éco-responsable?
Offrir un panier garni comme présent en cette fin d’année, une excellente idée locale !
Longue vie au P’tit Champ !
Ouverture du mardi au samedi, de 9h30 à 13h et de 15h à 19h30.
125 avenue Jean-Jaurès
51100 Reims
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Instagram : Le P’tit Champ – Reims (@le.ptit.champ) • Photos et vidéos Instagram
Leur site est en construction !