Envie de vivre une cueillette gourmande autour des champignons ?
C’est ce que Arden & Vous vous propose de vivre dimanche 18 octobre 2020. Cette sortie encadrée par un guide vous permettra de reconnaître les différents champignons en milieu naturel. L’occasion de respirer cette nature et de découvrir son terroir gourmand.
Après votre cueillette, vous retrouverez le chef Pascal sur une péniche pour un cours de cuisine. Un véritable moment de partage autour de recettes comme un cappuccino de champignons à la tomme d’Ardennes, une pièce de bœuf rôti à l’ail fumé et son risotto crémeux aux champignons et pomme grenaille du pays. Des produits du terroir, on ne peut pas rêver mieux ! Puis viendra le moment de la dégustation, le tout arrosé d’une bière ardennaise.
Une balade, un cours de cuisine et une dégustation, un bon dimanche en perspective !
Retrouvez toutes les informations relatives à cette virée et réservez vite via ce lien, les places sont limitées!
Vous pourrez découvrir également sur le site Arden & Vous d’autres propositions de virées dans les Ardennes, là où la nature occupe une place immense.
Chaque semaine, La Champagne a du goût aime vous présenter toutes ses découvertes qui mettent en valeur notre merveilleux territoire.